Petite Cuisine, 23.03.21

Heute gibt es Gemüsekuchen. Da Fabrice hilft, nenne ich ihn Quiche oder Tarte als Lauch oder als Hack (Bio)-Lauch Variante.
Mit dem Tafelspitz (Bio) von Gut Fahrenbach aus dem Vogelsberg waren wir bereits am Samstag zur letzten Vowi-Cuisine sehr zufrieden. Deshalb wird es heute aus der gleichen Lieferung Tafelspitz auf Salat und als Abendbrotvariante mit Grüner Soße gereicht.
Einen Borschtsch-Eintopf (mit und ohne Tafelspitz) bildet den heutigen Abschluss der Petite Cuisine.

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Donnerstag, 25.03.
Luca – Ihr wisst es ja, der Junge von der aktuell spielfreien Eintracht- hilft der Vowi und kocht wieder mal portugiesisch, um Euch und seinen Mitspieler Andre eine Freunde zu machen.
Wir werden u.a. eine Feijoada mit und ohne Fleisch kochen, diesen Monster-Sandwich Francesinha und eine Art Meeresfrüchte-Reis-Pfanne anbieten.

Samstag, 27.03.
Ausnahmsweise wird es diese Woche dreimal durch das Fenster der Vowi etwas zu Essen geben.
Am Samstag findet unser Kneipen-Quiz online statt. Der Quizmeister Tonio hatte die Idee Care-Pakete für die Quizzer anzubieten. Und ich biete dies einfach für alle an:
Grüne Soße mit Ei
Grüne Soße mit Schnitzel
Grüne Soße mit Tafelspitz
Handkäse
Glas Barlach-Walnuß-Pesto
Glas Tomaten-Walnuß-Pesto
0,5 l Mexicana
0,5 L Saurer
1 L Matsch & Brei