Petite Cuisine im Februar
Vorläufige Liste.
06.02.
Lasagne
Spinat-Tomaten-Lasagne
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat
11.02.
Indonesische Hühnersuppe (Soto ayam: u.a. Hähnchen, Ingwer, Macadamia-Nüsse, Gemüse, Glasnudeln)
Gemüse-Chili mit Süßkartoffel-Chips (veg.)
Linsensuppe mit Rindswurst
Gemischter Salat
13.02.
Ofenkartoffeln mit Sour Cream o. Kräuterquark
Cordon bleu mit Ofenkartoffeln u. Wintergemüse (Schwarzwurzel ?)
Gemischter Salat
18.02.
Irish Stew (Lamm-Gemüse-Eintopf)
St. Paddy’s Stew (Gemüsesuppe u.a. mit Schwarzbier gekocht)
Linsensuppe mit Rindswurst
20.02.
Backfisch mit Pommes und Gurkensalat
Cordon bleu mit Pommes
Cordon bleu mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Kartoffeln
Gemischter Salat
25.02.
Kartoffelkuchen (Getzen) mit Bratwurst und Sauerkraut
Linsensuppe mit Rindswurst
27.02.
Burrito (klassisch u. vielleicht exotisch)
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat