Kategorie: Vowi

Petite Cuisine im März
Vorläufige Liste

– [x] 04.03.
Gulasch-Eintopf
Linsensuppe mit Rindswurst
Borschtsch (Eintopf mit Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Roter Bete, Möhren, Rindfleisch)
– [x] 06.03. (Ajax-SGE)
Lauchquiche
Hackbraten mit Pommes
Cordon bleu und Schnitzel mit Pommes
Gemischter Salat

– [x] 11.03.
Lasagne
Spinat-Tomaten-Lasagne
Linsensuppe mit Rindswurst
Gemischter Salat
– [x] 13.03. (SGE-Ajax)
Clubsandwich mit und ohne Schinken
Veganes Sandwich mit gebratenen Tofu und scharfer Paste (Gochujang)
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

– [x] 18.03.
Kartoffelsuppe mit Rindswurst
Linsensuppe mit Rindswurst
Veganes Chili
Nudelsalat mit frikadelle
– [x] 20.03.
Pesto-Varianten mit Nudeln
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

– [x] 25.03.
Lammfrikadelle mit Kartoffelsalat
Gefüllter Kohlrabi mit Hack und vegetarisch, dazu Pommes
Linsensuppe mit Rindswurst
– [x] 27.03.
Backfisch mit Pommes und Gurkensalat
Tintenfisch-Ringe mit Aioli
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

Petite Cuisine im Februar
Vorläufige Liste.

06.02.
Lasagne
Spinat-Tomaten-Lasagne
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

11.02.
Indonesische Hühnersuppe (Soto ayam: u.a. Hähnchen, Ingwer, Macadamia-Nüsse, Gemüse, Glasnudeln)
Gemüse-Chili mit Süßkartoffel-Chips (veg.)
Linsensuppe mit Rindswurst
Gemischter Salat
13.02.
Ofenkartoffeln mit Sour Cream o. Kräuterquark
Cordon bleu mit Ofenkartoffeln u. Wintergemüse (Schwarzwurzel ?)
Gemischter Salat

18.02.
Irish Stew (Lamm-Gemüse-Eintopf)
St. Paddy’s Stew (Gemüsesuppe u.a. mit Schwarzbier gekocht)
Linsensuppe mit Rindswurst
20.02.
Backfisch mit Pommes und Gurkensalat
Cordon bleu mit Pommes
Cordon bleu mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Kartoffeln
Gemischter Salat

25.02.
Kartoffelkuchen (Getzen) mit Bratwurst und Sauerkraut
Linsensuppe mit Rindswurst
27.02.
Burrito (klassisch u. vielleicht exotisch)
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat