Kategorie: Vowi

Petite Cuisine im März
Vorläufige Liste

– [x] 04.03.
Gulasch-Eintopf
Linsensuppe mit Rindswurst
Borschtsch (Eintopf mit Weißkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Roter Bete, Möhren, Rindfleisch)
– [x] 06.03. (Ajax-SGE)
Lauchquiche
Hackbraten mit Pommes
Cordon bleu und Schnitzel mit Pommes
Gemischter Salat

– [x] 11.03.
Lasagne
Spinat-Tomaten-Lasagne
Linsensuppe mit Rindswurst
Gemischter Salat
– [x] 13.03. (SGE-Ajax)
Clubsandwich mit und ohne Schinken
Veganes Sandwich mit gebratenen Tofu und scharfer Paste (Gochujang)
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

– [x] 18.03.
Kartoffelsuppe mit Rindswurst
Linsensuppe mit Rindswurst
Veganes Chili
Nudelsalat mit frikadelle
– [x] 20.03.
Pesto-Varianten mit Nudeln
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

– [x] 25.03.
Lammfrikadelle mit Kartoffelsalat
Gefüllter Kohlrabi mit Hack und vegetarisch, dazu Pommes
Linsensuppe mit Rindswurst
– [x] 27.03.
Backfisch mit Pommes und Gurkensalat
Tintenfisch-Ringe mit Aioli
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

Petite Cuisine im Februar
Vorläufige Liste.

06.02.
Lasagne
Spinat-Tomaten-Lasagne
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

11.02.
Indonesische Hühnersuppe (Soto ayam: u.a. Hähnchen, Ingwer, Macadamia-Nüsse, Gemüse, Glasnudeln)
Gemüse-Chili mit Süßkartoffel-Chips (veg.)
Linsensuppe mit Rindswurst
Gemischter Salat
13.02.
Ofenkartoffeln mit Sour Cream o. Kräuterquark
Cordon bleu mit Ofenkartoffeln u. Wintergemüse (Schwarzwurzel ?)
Gemischter Salat

18.02.
Irish Stew (Lamm-Gemüse-Eintopf)
St. Paddy’s Stew (Gemüsesuppe u.a. mit Schwarzbier gekocht)
Linsensuppe mit Rindswurst
20.02.
Backfisch mit Pommes und Gurkensalat
Cordon bleu mit Pommes
Cordon bleu mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Kartoffeln
Gemischter Salat

25.02.
Kartoffelkuchen (Getzen) mit Bratwurst und Sauerkraut
Linsensuppe mit Rindswurst
27.02.
Burrito (klassisch u. vielleicht exotisch)
Cordon bleu mit Pommes
Gemischter Salat

Den vorläufigen Essenplan für Februar gibt es am Donnerstag.